中科医院专家 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/jiankangbaiwen/m/44509.html要问什么最能代表中国？那非瓷器莫属，瓷器的英文“china”，它与中国“china”为同一词。中国是瓷器的故乡，瓷器是中国劳动人民知慧的结晶，早在多年前，中国古人就开始烧制瓷器。直到13世纪，瓷器才传入欧洲，精美的造型、洁白如玉的质地，立刻受到了欧洲皇室贵族的热捧。在当时的欧洲最贵的不是金银珠宝，而是来自中国的资器。此行来到中国“瓷都”江西景德镇，走进中国瓷器博物馆，寻找中国瓷器的发展历史和曾经的辉煌。说起景德镇，很多人或许以为这是一个镇，其实它是江西省下辖的一个地级市，别名“瓷都”。景德镇从汉代开始烧制陶器，从东晋开始烧制瓷器，距今多年。景德镇瓷器以典雅素净的青花，五彩缤纷的色釉，明丽隽秀的彩绘，玲珑剔透的薄胎等名扬天下，被誉为“中华瓷国之瑰宝”。（年5月拍摄于江西景德镇。）此行我来到江西景德镇的中国陶瓷博物馆，这里收藏着新石器时代的陶器，以及从汉朝以来不同时期，不同朝代的瓷器珍品3万多件，这其中包括国家珍贵文物多件，集中展示了景德镇千年制瓷史中的代表品种与精品作品。走进馆内首先介绍了景德镇瓷器的发展过程。景德镇从东晋开始烧制瓷器，到了宋朝和元朝有了飞速的发展，明、清时期在珠山设御窑，成为全国制瓷的中心。然而，景德镇瓷器的出名，还得归功于当地产的一种“高岭土”，这是制作瓷器的上等原料，因产自景德镇高岭村而得名。说到高岭土，我要先来说下欧洲人的制作瓷器的发展过程。13世纪，当中国的瓷器传入欧洲后，这些造型精美，洁白如玉的瓷器立刻受到欧洲人的喜欢，且价格昂贵，甚至超过黄金珠宝的价格，被称为“白色的黄金”，当时的欧洲人也以拥有中国瓷器为炫耀的资本。在大量引进中国瓷器的同时，西方人更想得到制瓷的技术，他们开始自行研发。但这一切犹如大海捞针，他们用蛋壳、虾壳、鱼肉、蛋白，甚至用上了牛马粪等各种材料制作，其结果可想而知，这高岭土更是他们无法制作瓷器的关键。在当时的中国，瓷器制作技术属于国家机密，为防止技术外泄，景德镇甚至不能让外国人过夜。为了得到中国制瓷技术与配方，欧洲人派遣了很多的传教士和商人，在景德镇从事谍战活动。这其中最著名的要数法兰西王国国王路易十六派来的一位名叫佩里·昂特雷科莱（中文名叫殷弘绪）的法国人，他靠给康熙皇帝进贡法国红酒，获得了景德镇的居住权。然而，殷弘绪在景德镇潜伏了足足10年，从做苦力到学徒，最终偷学到了瓷器制作的全部攻略，再把这些攻略偷偷寄回法国，很快法国人就制作出了自己瓷器，从此瓷器制作传遍了整个欧洲。虽然欧洲人掌握了瓷器制作技术，如今在某些方面甚至已经超越了中国，但中国古瓷器，还是世界各地收藏界宠儿。图上这个杯子想必很多人都不陌生，没错这就是年苏富比春拍中出价2.8人民币的明成化斗彩鸡缸杯，不过这只属于复制品。当然作为中国的瓷都，瓷器博物馆怎么能没有镇馆之宝。就是这只，元青花缠枝牡丹纹梅瓶。瓶子不大，高约50cm左右，瓶口很小，瓶身上面丰满，底下收腹。整个瓶子是拼接而成，有明显接缝，瓶身绘有五层青花色纹饰，体态优美，画工精细，看着挺旧。据介绍这只瓶子价值2.3亿人民币，不过我好像感觉不到它的价值，当然我只是个外行，不知有懂行的朋没，欢迎评论。作者简介：寒残一叶，摄影师、旅行家、自媒体人。
