“非遗”早已渗透进中华民族的衣食住行之中，它盛满的是中国人的审美情趣和对美好生活的追求。从今天开始，忻博将为大家呈现了不起的“非遗”，本期为大家带来的是器皿烧制技艺。瓷器是我国古代的伟大发明之一，在英文中“瓷器（china）”与“中国（China）”同为一词。瓷器的烧制技艺是我们宝贵的文化遗产。同时，我国也有着许多其他器皿的烧制技艺，它们与瓷器一起在历史长河中闪闪发光。1青砂器制作技艺河北蔚县有一种有黏性的“矸子土”，“矸子土”经过碾碎、过滤、拉坯等一系列繁杂的工序所制出的器皿被称为青砂器。早在明清时期，青砂器就作为皇室煎熬中药的容器、贵族茶具及烹调器而闻名天下。2宜兴紫砂陶制作技艺紫砂陶是我国特有的陶土制品。宜兴手工紫砂陶以产于宜兴的一种特殊的紫砂泥料为原料。制作一件紫砂陶需采用百种以上的自制工具，在经过打泥片、镶接与雕塑结合、表面修光、陶刻装饰等步骤才能最终完成。紫砂陶制品主要为各式茶具、酒具等，其中最为人们所熟知的是紫砂壶。3石湾陶塑技艺石湾陶塑技艺是广东省佛山市民间传统制陶技艺，该技艺是在日用陶器的基础上发展起来的，制作工艺有构思创作、泥料炼制、成形、装饰、上釉、龙窑煅烧6个环节。其作品形神兼备，吸取百家之长，将高度写实和适度夸张的手法相结合，兼有生活趣味和艺术品位，形成了独特的地方风格。4靖安黑陶制作技艺黑陶诞生于我国新石器时代，距今年一年，由于烧制难度大，一度失传。今天的靖安黑陶制作技艺真正还原了历史上辉煌的陶瓷技艺，带给世人纯正的黑色之美。主要步骤有选料、泥料加工、拉坯、修坯、打磨、入窑烧制。5景德镇手工制瓷技艺
景德镇被誉为“瓷器之都”。其制瓷工艺中重要的成型工序在宋代已初步形成。景德镇所产瓷器质地光洁，色釉精美，以其“白如玉，薄如纸，明如镜，声如磐”的独特风格而享誉世界。
6龙泉青瓷传统烧制技艺龙泉窑是我国陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量最高、生产规模和外销范围最大的青瓷名窑。龙泉青瓷工艺流程由配料、成型、修坯、装饰、施釉和素烧、装厘、装窑、烧成8个环节组成。龙泉窑中的哥窑与官窑、汝窑、定窑、钧窑并称为宋代五大名窑。7汝瓷烧制技艺汝窑为宋代五大名窑之首，距今已有多年的历史。传统汝瓷烧制技艺要求用玛瑙入釉，釉色素静典雅，具有“青如天、面如玉、质如乳、声如磬”的典型特征，烧制难度极高，成品率低，精品极少。8建窑建盏烧制技艺建窑，亦称“建阳窑”，宋代著名瓷窑。建窑建盏是黑釉瓷的杰出代表。宋时的建窑建盏是皇室御用的珍稀茶器。建盏造型古朴，胎体厚重，器型饱满，釉质肥润，尤其是釉色变化莫测，绚丽多彩，将黑釉瓷的神妙展现得淋漓尽致。9婺州窑陶瓷烧制技艺婺州窑陶瓷烧制始于东汉，其烧制的瓷器以青瓷为主，还有花釉、乳浊釉和彩绘瓷。婺州窑出产的瓷器器形多为壶、碗、罐、盘、瓶等。陆羽在《茶经》中把婺州生产的青瓷茶碗列为第三位。10唐三彩烧制技艺唐三彩是一种风格独特的陶器，盛行于唐代，至今已有多年的历史。所谓“三彩”，是指在白色素胎上饰以黄、绿、白为主的釉彩，以表示多彩之意。唐三彩原先只能简单地烧制马和骆驼造型，如国宝级的骆驼载乐俑。现在其形制已大大丰富，人物、动物、器皿等都可烧制。11淄博陶瓷烧制技艺山东省淄博市是我国陶瓷发祥地之一，被称为“中国陶瓷名城”。淄博陶瓷充分利用当地的陶瓷资源，形成了多姿多彩的陶瓷文化，具有粗犷豪放、简洁明快的风格。淄博陶瓷的传统工艺主要有模印成型装饰法、绞胎、青花彩绘装饰等。“非遗”不仅是一个民族生生不息的根脉，更是传统文化源远流长的精髓，我们每一个人感受“非遗”之美，更坚定文化自信，请大家期待我们下一期了不起的“非遗”吧！文字：田海宁编辑：社会教育部#忻州市博物馆#
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