景德镇位于江西省东北部，是国家历史文化名城，当地盛产的瓷器闻名中外，素有“瓷都”之称。
那么，过去景德镇制造的瓷器，一般需要经过哪几道工序呢？
香港海事博物馆藏有一套清代的水彩画册——《瓷器制运图》，以连环画的形式形象地展现了当时景德镇瓷器的制作流程。根据这套画册，景德镇瓷器一般经过下面几道工序。
1、凿土
凿土凿采瓷石（瓷土），也就是首先要获取制作瓷器的原料。
2、樁（zhuang）土
樁土利用水轮车，借助山上的流水推动水碓，将瓷石粉碎并淘洗干净。
3、踏土
踏土用水牛来回踩踏泥池中的原料，使之成浆。
4、筛土
筛土备用的泥浆送到作坊过筛，筛子由妇女以幼细的马尾毛织成，再倒进双层绢袋过滤。
5、沁砂
沁砂泥浆过筛后倒进缸内，流走水份，凝成固体泥块。用无底木盆放在数层砖块上，内铺质幼大布，放入泥块包紧，另加砖块压实，待所有水份吸收。
6、印土
印土在泥块完全干透以前，倒进长方形模具内定型，再以钢线鎅开，印上商号。待泥砖晒干后，送到作坊存放。
7、卖土
卖土白墩子及高岭土均于安徽祁门诸山凿取，制成泥砖后运往景德镇。
8、炼土
炼土泥砖运到景德镇后先贮于山洞，再经淘净及搅和。高岭土与白墩子须按特定比例混和，放进铺砌的地坑内用木铲搓揉。
9、车胎
车胎拉坯工正利用轮车塑造盘、碗、杯、碟等圆器，轮车上木圆盘与机轴成垂直角度，不停转动使拉坯厚度均匀。旁站著工人，手执悬绳，以脚帮忙推动轮盘。
10、修胎
修胎泥坯待晒干，棚内修坯匠用轮车以小刀修削器表，棚外挑夫肩担一板条的泥坯。
11、盪釉
盪釉均匀上釉有两个方法︰蘸釉及吹釉。工匠手持小圆器圈足浸入色缸上釉，称为蘸釉。至于大圆器或其他器形（琢器）则用竹筒蘸上釉色，均匀吹向器表，就是吹釉。
12、据柴
景德镇四面环山，故源源不绝有木柴燃料供应。
13、装窑
装窑瓷器须经高温窑烧。瓷坯放进匣钵后装窑。
14、烧窑
烧窑工人担柴到来，以供窑工加柴添火
15、出窑
出窑图中正在开窑，匣钵呈紫红色。而窑内仍处于高温，窑匠须用湿布包裹头及身，双手缠上逾十层厚布、浸泡过冷水的手套，入窑取出烧成的瓷器。