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6月13日,上海市市场监督管理局网站发布年第7期省级食品安全抽检信息。本期检出标称卡士酸奶(苏州)有限公司生产的1批次“餐后一小时”双歧杆菌C-I风味发酵乳不合格。
通报显示,标称卡士酸奶(苏州)限公司生产、统一超商(上海)便利有限公司永新坊店销售的“餐后一小时”双歧杆菌C-I风味发酵乳(g/瓶,-12-23),酵母检出值为CFU/g,是标准规定最低值(≤CFU/g)的60倍。根据中华人民共和国卫生部发布的《酸乳卫生标准(GB-)》,酸乳微生物指标中,酵母应该小于或等于(cfu/g)。
卡士酸奶