“新平霍仲初,制瓷日精巧,唐兴素瓷在天下,仲初有名”—乾隆四十八年《浮梁县志》
景德镇从汉代就开始生产陶瓷，到了魏晋南北朝就以“水土宜陶,自陈以来,土人多业此”著称于世。
进入盛唐时期，除著名的丝绸外瓷器也随之销往国外。景德镇作为主要产地也发挥着巨大的作用，但不少藏家一谈起景德镇却只知宋瓷，而今天就教大家如何辨别唐朝时的景德镇瓷器。
看拉胚痕迹
古代传统的拉坯手法是下面有一个辘轳车，而辘轳车上面由木棒转动，靠惯性拉坯。
辘轳车所带动的拉坯，手放上去的时候会对他产生阻力。越用力，他越慢。上面会自然形成一个过渡的纹路，这就是拉胚的痕迹。
而现代的拉胚机是用马达转动的，它的力量足够大，所以手放上去也不会产生阻力，自然没有这个阻力所产生的纹路。
拉胚的痕迹在早期的都比较粗糙的。外面和里面都不怎么修坯，所以拉坯的痕迹会直接体现在器物上面。就可以很容易分辨真品与仿品的区别。
看底足
唐代早期的瓷器是不挖足，平底的。从唐代中晚期之后才开始有挖底足这步工序，这是很重要的一点。
景德镇制瓷一共是72道工序。挖足只是其中一步。这就是为什么手工制瓷的价值更大，因为它的制作难度更大，工种较多，相当繁琐，所以直接影响到它的价值和价格。
底部是否光洁平整
耿宝昌老师在书中写过，永乐时期的瓷器底摸起来就像婴儿的屁股一样。这是夸张的说法，但那时的瓷器表面确实非常光洁，已经没有修坯的痕迹了，说明当时的补水工艺比较好。
补水工艺是什么？简单的说就是因为修坯会留下痕迹，所以要拿沾水的毛笔把它涂抹干净，表面才会变得光洁。
但要注意的是，明朝洪武时期之前瓷器的底部，都是从来没有补过水的，瓷器底部都是糙底，而明朝永乐时期的补水工艺却是最好的。
如果你看到一件“唐代”的器物，但底部平整光滑，完全没有修坯的痕迹，反而看起来很细，那你就可以明白它是仿制的。
是不是平底
这张图片是目前刚刚拉完坯之后器物的形态。可以看到器物底很高很厚。
而在唐代早期时，瓷器底部基本上不修，会直接用刀一切再进行拼接。所以唐朝中晚期之前的器物，基本上绝大部分都是平底的。
看支钉
唐代会把器物直接放到窑柱上面进行烧。不管是做了一把壶或者一个碗儿，甚至一个碟子，都会直接把它放到窑柱上面烧。
但古代烧窑的成品率不高，首先是因为没有外面的容器去支撑它，所以它会吸烟，而烟会直接对器物表面产生影响。
同时窑里面掉下来的落渣会直接掉落在器物表面，看起来非常不美观。
另外还会导致欠烧，这是因为当时烧的是龙窑，温度很难上去，所以摆在最上面的烧制物温度完全达不到，这些原因导致成品率都不高。
尽管成品率不高，但往往为了提高产量，会一次性放很多器物同时烧制，比如做10个碗，那就摞在一起放到窑柱上面烧制。
但这10个碗中间肯定要放东西进行隔离，这个东西就是支钉。支钉具体有几个并没有固定的规律，但支钉跟支钉之间的距离很大。另外，支钉本身也很大，其实就是一个小泥饼，放进去垫起来烧。
这是唐代的一个碗，可以清楚的看见它的底部是有支钉痕迹的，同样碗里面也有支钉痕迹。
再看一下这个碗的胎。里面气孔比较多，整体比较粗糙。胎体断裂面，有点像饼干掰开的一样又松又干。因为它采用的单元配方，也就是瓷石泥，里面不含高岭土。而在宋代之前的胎体里面是都没有高岭土的。
蘸釉工艺
唐朝的景德镇瓷器底部一般是凸起来的，另外也有梯形的，看起来就像台阶一样的。做成这样的底盘是为了方便用手去抓拿，而这是靠蘸釉工艺所达到的。
顺便给大家说一下圆器跟琢器的问题。我们看到的平面图形，例如碗或者盘子这一类的，只要立体感不强的，都称为圆器。
而像瓶子罐子壶这一类的器物，因为它不是平面图形，所以立体感比较强，就称为琢器。琢器的制作成本和难度都比较大。一个窑柱上面应该只能放一个。碗就不一样了，一个窑柱上面完全可以十个八个的摞起来。
玉璧底
所谓玉璧底，就是像玉璧一样，比如看到中间的底是平的，玉璧底是在中间开始挖了一个小圈，就是底下开始修足，挖一个小圈开始有外圈足了，这个就叫做玉璧底。
而这个特征从唐代中晚期才开始出现的，所以如果有人拿着有玉璧底的器物，告诉你这是唐朝早期的文物，可千万不要信。
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