景德镇作为瓷都世界知名,相比之下,德化白瓷知名度就低的多了,其实德化白瓷也有了不起的地方。法国人说:BLANCDECHINE是中国瓷器之上品。BLANCDECHINE翻译过来就是“中国白”的意思,指的就是德化白瓷。
景德镇以青花瓷最为有名,所生产的瓷器大多是内销,景德镇还是生产官窑贡品的地方,上呈圣上皇族,下卖达官贵人。而起步于宋代的德化陶瓷则把眼光投向了国外,于是大量德化陶瓷销往国外,德化白瓷成为外国人眼中中国陶瓷的代表。德化被联合国教科文组织下设的世界手工艺理事会评为“世界陶瓷之都”,并且是目前全球唯一一个“世界陶瓷之都”。
原材料不同
景德镇这边的高岭土属于原生粘土,没有经过很好的风化泥土里含有的脊性杂质比较多,泥土的可塑形性相对德化要差很多,这导致两地如果做同样的一个产品景德镇要多经过一次低温素烧来增加坯体的强度来增加上釉时的可超做性无形之中生产成本会高于德化那边。
工艺不同
德化的瓷器更多的是利用贴花的技术,将颜料做成花纸,大量量产,直接贴在白瓷上,多用于日用瓷,而景德镇的瓷器大都为手工绘制。不过在瓷雕方面的艺术性,德化是最为超前的。明中期,出现了一批雕塑艺术大师,他们尤其青睐德化白瓷,将瓷雕艺术推高到了一个前无古人的境界。
在很多信仰佛教、基督教的地方,德化白瓷凭借其白,格外受人喜爱。因为其烧制的观音像、佛像、圣像等瓷雕塑像,洁白无瑕、温润如玉,给人以心之圣洁、超凡脱俗的感觉,很容易唤起人们的崇敬和信仰。