湖田窑是宋、元、明时期景德镇的一处著名瓷窑，其遗址位于今景德镇市东南竟成乡湖田村，遗址总面积约26万平方米。湖田古窑址，被列入国家级重点保护的古瓷窑遗址，也是景德镇被列为历史文化名城的重要而特殊的标志之一。
考古发掘证明，湖田窑在五代主要烧造青瓷和白瓷，宋代创烧青白瓷和和酱釉瓷，元代主要烧造卵白釉瓷、青花瓷、釉里红瓷、青白瓷等，明代以烧造青花瓷为主。特别是其在宋代所首创的青白瓷，代表了当时青白瓷烧造的最高水平，若用“青如天、明如镜、薄如纸、声如磬”来形容，恰如其分。
20世纪40年代初，英国学者将湖田窑介绍到欧洲，产生较大影响，因此成为世界著名的古瓷窑遗址。湖田窑遗址保存的遗物非常丰富，历代古窑遍地，映现出这里当年“万杵之声殷地，火光柞天”的兴旺景象，对研究景德镇陶瓷文化史、工艺史以及中国文化史、工艺技术史、美术史和城市发展史等都具有重要的史料价值。像这样大型的文化堆积层和丰富的古代窑业遗存，在国内外实属罕见。从这里我们可以了解到湖田窑在各个历史时期生产的瓷器特征及其生产工艺。
明代葫芦窑遗址是明代中期民间烧制青花瓷的窑炉遗址，因形状像葫芦而得名，它由宋元时期的龙窑演变而来。明代马蹄窑遗址位于湖田村乌鱼岭上，也是明代中期烧制青花瓷的窑炉遗址，因形似马蹄而得名，该窑属于半倒焰式窑炉，由北方的馒头窑演变而来。在湖田窑遗址约40余万平方米的地下，积淀了五代至明朝（公元年至年）制瓷历史的丰富遗存，它清晰地反映了多年间陶瓷工艺史上重大变革和集我国制瓷历史之大成的全过程，是全国乃至世界陶瓷史学研究者、陶瓷艺术爱好收藏者和中外游客的朝圣之地。
《景德镇陶瓷史稿》：“由出土物看，在宋代，这里已大量生产瓷器了”，“宋代瓷片，俯拾即是”，“胎质的洁白无疵，就是比之现在景德镇所用的瓷土，只有过之无不及”。《中国陶瓷史》：“景德镇湖田元青花窑址的发现，是陶瓷史上一件十分重要的事。”《景德镇市文物志》：湖田窑“兴烧于五代，历宋、元至明代隆庆、万历间（约-）结束，是景德镇延续烧造时间最长、文化内涵极为丰富的大型窑场”。现有遗存16处。年，国务院公布为全国重点文物保护单位。年窑址陈列馆成立，年定名景德镇民窑博物馆。
民窑博物馆不仅收藏陈列了湖田窑各个历史阶段生产的各类典型标准器物和历次考古发掘出来的珍贵文物及标本，还保护了宋、元、明各个重要历史时期弥足珍贵的窑炉、制瓷作坊等遗迹，向人们展示了古代制瓷场景。在民窑博物馆目前确定的12处26万平方米的保护区范围内，较完整地保存了历史原貌，它的历史地位和人文价值，使湖田窑遗址被列为全国重点文物保护单位，名扬海内外。
作者：瓷十三，由碗姐说瓷整编，转载请注明！
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