有人问小北：啥叫京味儿文化？
这可难不倒小北，立马儿脱口而出：胡同、茶馆、戏园子、酒楼、会馆、老字号、名小吃......
这人又问小北：去哪能体验最正宗的京味儿文化？
小北沉思良久，无奈地告诉他：这可就难喽！您来晚啦；搁20年前，最正宗的京味儿，就在两广路上。
两广路，西起广安门，东至广渠门，在年8月16日全线通车后，官方称谓——两广大街。
长达8公里的两广路，几乎串联着老南城的所有精华，宣武的根，崇文的魂，京腔京韵曾经的“老家底儿”，全在这条街的“三口”、“一桥”加“两门”里面了。
“
先说“三口”
“有笑有泪好繁忙”——菜市口
菜市口是旧京贵族文化和市井民俗文化的结合部，在绚丽多彩的宣南文化圈里，菜市口就如明珠般耀眼。
会馆“名人坊”
会馆，类似驻京办，最初的作用是为外省进京举子免费提供食宿。明清之际，外省人多从城西南经卢沟桥至广安门进城。于是，广安门内的菜市口地区就顺理成章变成了“会馆区”。
菜市口会馆区又被称为“大吉片儿”，东起粉房琉璃街，西至菜市口胡同（如今菜市口大街），南起南横东街，北至骡马市大街，最盛时会馆多达六七十家。
半截胡同
半截胡同分南北两段，曾有江苏、吴兴、湖州、潼川、四川、浏阳等会馆在此开设。
江苏会馆
明朝“青词宰相”严嵩的别墅“听雨楼”，位于半截胡同，后来改为江苏会馆，建国后成为了北半截胡同小学。
浏阳会馆
半截胡同41号为浏阳会馆，戊戌变法时谭嗣同就住在后院的北套间里，他题这书屋为“莽苍苍斋”。这里曾是策划变法活动的场所。
绍兴会馆
同样位于半截胡同，民国初期，鲁迅曾寓居绍兴会馆，并写下了《狂人日记》、《孔乙己》等传世名篇。
常熟会馆
位于烂漫胡同，清末的两代“帝师”翁同龢曾在这里住过。
湖南会馆
同样位于烂漫胡同。年，毛泽东曾在湖南会馆召开了千人参加的“湖南各界驱逐军阀张敬尧大会”。
新会会馆
地处粉房琉璃街，梁启超两次赴京考试都住在这里，回京参加“百日维新”住在这里，甚至结婚后还拿这里当婚房住过一段时间，和新会会馆的渊源颇深。
菜市口胡同
据说因为严嵩的府邸设在这里，早年间叫做丞相胡同，曾号称是北京名人旧居最多的胡同。
曾国藩、左宗棠、李鸿藻、孙毓汶，这些庙堂重臣；龚自珍、蔡元培这样的文人；杨锐、刘光第这样的维新派人士，都曾在菜市口胡同居住过。
休宁会馆遗存的功德碑
而龚自珍住过的休宁会馆规模之大堪称当年京城会馆之最。
菜市口的会馆太多，小北就不一一细论了。通过前文描述，您会发现，戊戌变法中的大部分人物，都曾在菜市口的会馆里生活过。
而他们的命运，随着变法的失败，多数戛然而止。菜市口的另一“身份”，也因为他们飞溅的轩辕之血，而被后世铭记。
旧时的菜市口，不像如今是个十字路口，在菜市口胡同（丞相胡同）尚未改造成菜市口大街时，这里是标准的“丁字型”。
血溅丁字路口
清代，朝廷将杀人的刑场从西四牌楼移至菜市口，行刑地点就位于丞相胡同跟前儿。每年冬至前夕，都是“秋后问斩”的囚犯执行死刑的日子。
在这里成为刀下之鬼的，既有一般的刑事犯，也有被无辜冤杀的老百姓；既有起义造反的志士，也有直言敢谏的官宦；既有政治斗争的牺牲品，也有反帝爱国的真英雄。
辛酉政变后，顾命八大臣之一的肃顺，就是在菜市口被斩首示众的。
影视作品中的肃顺
戊戌政变后，维新派骨干除了康有为、梁启超外，系数被捕。年9月28日，“戊戌六君子”就义于距离自己住处都不算远的菜市口刑场。
谭嗣同的绝命诗写的荡气回肠，不过看热闹的老百姓并不会被这些慷慨陈词所打动，在他们耳中，这和“二十年后又是一条好汉”的叫嚣并无二致。
每逢行刑日，百姓踏着满街尘土，前呼后拥般的来到菜市口，看形形色色的犯人被斩首示众。维新人士，义和团“拳匪”，落马的高官，谁的人头落地都会引来叫好声阵阵。
犯人问斩后，血迹会随之被黄土掩盖。第二天太阳照常升起，菜市口又恢复成了熙熙攘攘、车马盈门的闹市。
闹市，正是菜市口的另一大“身份”。明朝时这里就是京城最大的蔬菜市场，沿街两侧均是菜摊、菜店，“菜市口”得名正在于此。
年随着清王朝的灭亡，刑场被转移到天桥外。菜市口逐渐成为宣外大街最繁华的商业街和交通枢纽。
米市胡同口的稻香村南味儿点心铺，隔壁的洪兴南纸店，福庆厚的干果铺，王麻子剪刀铺，正兴德的茶庄，大仁号糖房，还有数不清的饭馆和当铺......五行八作，无所不包。
而菜市口最有名的店铺，要数下面这两家。
鹤年堂
鹤年堂成立于年（明永乐三年），是由元末明初著名回回诗人、医学养生大家丁鹤年创建的。
鹤年堂原址座落在现宣武区菜市口大街铁门胡同迤西路北，骡马市大街西口，与丞相胡同相对，与回民聚居的牛街相邻。
明嘉靖年间（年前后），鹤年堂曾相继开设了五家分号，遂有“五鹤朝天”之称，老店作为总店仍在菜市口原址，严嵩之子严世藩为其题匾“西鹤年堂”。
南来顺
南来顺创建于年，掌柜石昆生本是卖爆肚的，人称“爆肚石”。“南来顺”刚开业时，只有三间门脸、十来个人，出售十几样小吃和家常菜肴，以“爆、烤、涮”闻名京城。
当年南来顺的手艺出众，仅炸货一项，就包括油饼、糖饼、焦圈、油箅子、薄脆、炸糕、糖耳朵、蜜麻花等，尤其是他家的焦圈，周围全是透亮儿的小油泡儿，吃起来香脆诱人。
建国后，菜市口作为南城商业中心的地位愈加稳固，几代菜市口人，宣武人，都在这里幸福的生活着。
菜市口百货商场位于路口东北角，那会儿这里可不是“黄金第一家”。绚丽的布匹，洋气的服饰，是女同志们一杵就半天不动窝的地方。
在“菜市口文化用品商店”里，总能见到新奇的转笔刀和铅笔盒，跟老妈哭闹着买下，就为了拿到班里显摆显摆。
上海餐厅的水煎包，米市胡同新疆馆的大拉条，在那个时代都算是奢侈消费了。
南来顺的面茶和豆汁儿自然忘不了，铁门胡同的馄饨吃不够，浦江春面馆的鱼香包子一下能吃两屉，再喝碗冰霜解解暑。
这家胡同里的理发馆总是人满为患，汇泉浴池的拖鞋总是“没大没小”。
满园果品店满屋子的果香总是呛得人喘不上气。
还有三合店的飞炉扒鸡，校场口的小碗拉面，一吃就上瘾。如今拉面馆开在回民学校门口，一碗二细和一盘酱牛肉再加个茶鸡蛋，一贯是标配，味道没变。
“南城金十字”——珠市口
珠市口位于前门大街与两广路的交汇处，同时也是南北中轴线与东西珠市口大街交叉处，是早年间京城外城最热闹繁华的地界儿，有京城“金十字”之称。
珠市口地理位置的重要，不仅仅是南城一道贫富之分的分水岭，也是雅俗之分而难以迈过去的一道梁。
“道儿南、道儿北”不同天
那时候珠市口的南北两侧称为“道儿南”和“道儿北”，好的店铺，好的戏园子，甚至是上档次的烟花柳巷、秦楼楚馆，都在“道儿北”。
一般在“道儿南”演红的名角儿，都争相抢着进入“道儿北”登台献艺，这不啻于鲤鱼跳龙门！
小白玉霜、新凤霞、侯宝林，都是从天桥出的名，一步步挪到“道儿北”的，而真正的一线大腕演出的舞台，倒是在“道儿南”的马路牙子上。
珠市口“红磡”———开明戏院
开明戏院建于年，位于西城区珠市口西大街28号，是由中日两国商人合资而建。
开明大戏院，建筑整体为德国式样，在当年的南城甚至是北京地区，都是独树一帜的存在。
钢筋水泥结构，巴洛克风格的立面，水磨石地面，黑丝绒幕布，半圆形舞台，小北脑补了一下，很有周董《千里之外》MV中的画面感。
戏院在开幕时想请梅兰芳在此首演，而恰巧和梅兰芳去香港演出的时间“撞车”，因此开幕的日子最终定在梅兰芳赴港之前。
梅兰芳《贵妃醉酒》扮相
开明戏院每逢盛夏还在屋顶开办别开生面的屋顶消夏晚会，举办曲艺演出和戏曲清唱。马三立、侯宝林、郭启儒，以及关晓彤的爷爷关学曾等都曾在此献艺。
侯宝林和郭启儒
当时来开明戏院看戏的名流云集，梅兰芳就曾邀请来京的印度大诗人泰戈尔观看新戏《洛神》。
林徽因、徐志摩陪同泰戈尔
新中国成立后，开明戏院改名为民主剧场，后又改为珠市口电影院，年两广路扩建时，被拆除，原址位置如今应该是地铁七号线的一个出站口。
除了开明戏院，当年的珠市口一带还有其它几大演出场所。
给孤寺——吊诡的“第一舞台”
老北京人应该都记得，珠市口西大街曾有一站地叫“给孤寺”（80年代改为板章路），念作机古四儿，原本是建于唐贞观年间的一座寺庙。
明代这里称寄骨寺，寄骨、寄骨，顾名思义，就是停灵之地，也就是停放死尸的地方。寄骨寺念习惯了，就被称为给孤寺了。
这里一直森森鬼鬼，是纪晓岚《阅微草堂笔记》中的第一“凶宅”。自清朝以后此地往往都是军队驻扎；以图“阳气镇阴”，方保平安无虞。
民国初年，给孤寺兴建了“第一舞台”，三层楼高，没有台柱子，设施非常齐全现代，可容纳观众总计约人左右，是当时京城最大的戏园，杨小楼的《霸王别姬》在此上演时，简直红透北京城。
年11月的一场大火，“第一舞台”被焚烧殆尽，不复存在。火灾原因，众说纷纭，给孤寺的离奇和恐怖，从此更是加深了一分。
文明茶园——从戏院到酒楼
民国年间，在西珠市口路北有一座茶园，以标榜文明著称，如允许女观众进入茶园看戏，故称文明茶园。
在文明茶园演出的几乎都是名角大牌。比如年，谭鑫培和陈德霖合演的《南天门》，那是谭艺术生涯中最后一场营业性演出。此外，王惠芳、梅兰芳等也都在这里演出过。
谭鑫培
后来，文明茶园改成了华北戏院，评剧演出多了，京剧少了，而且还和老字号饭庄扯上了关系。
评剧演出老照片
丰泽园传奇
小北上中学那会儿，喜欢听评书，对单田芳老师的《栾蒲包与丰泽园》记忆犹新，前两年还出电视剧了，叫《传奇大掌柜》，看着也挺过瘾，京味儿十足。
丰泽园是“八大楼”新丰楼的名厨栾学堂，在同德银号经理姚泽生的资助下于年在西珠市口开办的。
丰泽园本是中南海中的一处景致，一日姚泽生邀栾学堂到中南海公园游玩，不愿意使用“馆、轩、斋、楼”等俗名做招牌的姚泽生，看中了丰泽园，故而将自家店铺以此命名。
中南海中的丰泽园
丰泽园主营山东菜，如：一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、沙锅鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋等。当家菜必然是“海参王”。熟客们都称，“不点‘海参王’上丰泽园干嘛来。”
建国后，丰泽园成为了北京饭庄实行公私合营的第一家，第一代国家领导人经常在这里宴请宾客，到了70年代，丰泽园“吞并”了隔壁的华北戏院旧址，扩大了经营面积，并一直矗立在珠市口街头，经营至今，享誉四方。
丰泽园珠玉在外，却也不能掩盖珠市口其它餐饮企业的光芒。
国民骄傲——东方饭店
东方饭店建于年，位于珠市口西大街中段南侧的万明路，距今整整一百年了。
东方饭店是北京乃至中国第一家，由中国人自己利用股份制筹资、建造、经营、管理的高档现代饭店，因此民国时期凡有骨气的中国上流社会人士，包括政界要员、商业大亨、文化名人都愿下榻东方饭店。
陈独秀在这里为《新青年》起草榜文；鲁迅写下了著名的《纪念刘和珍君》；钱玄同等4个人在此经过反复比较，决定汉语普通话以北京音为基础，以北方方言为规范。
东方饭店设施完善，客房配有电灯、电扇、暖气、抽水马桶、热水沐浴等设备，客房卫生间达到4.8平米，每个客房配备电话，而当时的六国饭店只有不到一半的客房能通电话。
年，东方饭店改为公私合营。如今，入住东方饭店的客人每周都可以在花园中观看到清末时的老电影。
南城之最——惠中饭店
目前位于珠市口西大街号的太丰惠中大厦，其前身是建于年的惠中饭店，以经营鲁菜为主，设施水平在当时仅次于北京饭店和六国饭店，为南城之首。
抗日战争前夕，刘少奇曾以商人身份住在北京惠中饭店，开展地下工作。年北平和平解放以后，被北京军事委员会接收，成为政务院办公厅下属第三招待所。
年12月12日，国管局与香港彼林投资有限公司签订合同书，共同成立合资公司北京市太丰惠中大厦有限公司，惠中饭店从此成为历史。
说起珠市口，绕不开那座教堂！
珠市口教堂
北京基督教会珠市口堂，位于广安大街和前门外大街两条繁华路段的接合处，始建于年，是年以后美国卫理公会开设的八座教堂的第一座。
与其他教堂不同的是，珠市口堂从建堂一开始就有中国牧师主持。年该堂进行了扩建，基本形成了今天珠市口教堂三层的建筑格局。
清华池
清华池始建于年，原位于珠市口西大街东口北侧，其前身是个小澡堂，名叫“小仓浪澡堂”。
后来，清华池与汇泉浴池和虎坊桥浴池合并，地址几经变迁，现位于虎坊桥。
清华池能从北京那么多澡堂子里脱颖而出，离不开这里的独门绝技——修脚。清华池的修脚师傅会用娴熟的技法为患者治疗脚臭、脚癣、香港脚等疑难脚病。
来一波珠市口的“回忆杀”
惠中大厦的麦当劳，现在已经没有了，连麦当劳都改叫金拱门了。
美福林的三鲜包子和小米粥，吃不腻呀。
功德林的素菜，豆制品能做出红烧肉的滋味儿。
还有云鹤祥的洗发膏以及路南那一水儿的戏服行头店，谁让珠市口这边就曲艺团体多呢。
劳保大厦，上学骑车那会儿也是经常路过。
眼镜蛇天王星，块钱，能唱一个通宵，里面还有迪厅舞池。
“重口味儿”——磁器口
磁器口，早年间因主营大蒜而被称为“蒜市口”，味道可是相当的重。
研究“红学”的朋友应该都有了解，崇文门外蒜市口地区有曹雪芹的十七间半房故居。
直到乾隆时期陆续开了“景德轩”、“精品阁”两家瓷器店，生意兴隆，后来又陆续有其他瓷器店开业，等到清末宣统年间，改称为“瓷器口”，因“瓷”和“磁”同音，建国后改称磁器口。
80年代，磁器口成了“农副产品一条街”，商业气息满满，是南城东南角的繁华地段。
但是这里最招人爱的还是那家老字号——锦馨，店面听着馨香芬芳，可卖的吃食口味极重，没错，就是豆汁儿。
小北在锦馨喝豆汁儿，从2毛一碗喝到了如今的2块一碗，店址也从磁器口迁到了榄杆市。
“
再看一桥
城南旧事——虎坊桥
虎坊桥夹在菜市口和珠市口中间儿，因明代有皇家饲养老虎的“虎房”而得名，只不过，桥还真没有。
茶楼、戏台、会馆和报馆，曾经宣南文化的四大象征，如今在虎坊桥都能寻得见，这里是京味儿文化的精髓所在。
七号线虎坊桥地铁站台柱子上的脸谱壁画暗示着这里与中国戏曲发展的紧密联系。
京华印书局
位于虎坊桥十字路口的西北角，因其外形酷似航船，俗称“船楼”。
前身是由康有为、梁启超等人创办的强学会书局官营印刷机构，于年组建，年被上海商务印书馆买下，改名为京华印书局。
京华印书局年5月公私合营，改为高等教育出版社印刷厂，属国家出版总署领导，仍叫京华印书局。
湖广会馆
虽然菜市口的会馆多，但是现如今名气最大，保存最完好的会馆，却是地处虎坊桥西南角的湖广会馆。
湖广会馆内有乡贤祠、文昌阁、宝善堂、楚畹堂等。园中种有竹木花草，并堆有假山、太湖石。
北京戏曲博物馆
如今，湖广会馆被开辟为北京戏曲博物馆，以翔实珍贵的戏曲文献、文物、图片和音像资料以及精彩的京剧演出，向观众展示了以京剧艺术为主的北京戏曲发展史。
这同时也是北京市建成开放的第一百座博物馆。
楚畹园私房菜
遛完会馆，听完戏，您可以来楚畹园尝尝这里的湖广名菜，三鲜豆皮、汗炉蒸鸭、酸萝卜老鸭汤、荔枝肥牛，都是湘鄂菜系之精华，绝对值得一试。
年，曾国藩在湖广会馆办过六十大寿；年，孙中山在这里主持五团合并，改组国民党成立大会；年，北京国民党本部在此召开追悼宋教仁大会；年，梁启超在此宣讲宪法纲领......
湖广会馆还和安徽会馆、阳平会馆、正乙祠并称为“四大戏楼”。谭鑫培、余叔岩、梅兰芳、程砚秋等名角都曾在此开锣唱戏。
鬼屋凶宅
据说，虎坊桥西南角原是一片乱坟岗子，湖广会馆建成后，这里半夜总有鬼哭声传出，还有人看见过鬼火。
为了镇邪，有大户雇了一个长着狮子脸的麻风老人看管，老人在此居住之后怪事少了。
自老人死后，厉鬼重生，附近有行止不端或者不孝人家，常见墙外无端扔来些石头瓦砾，并传来骂声，开门却杳无一人。
还有一种说法是这里原为明朝首辅张居正故宅，张居正死后不久，就被万历皇帝抄家清算，饿死十余口人。
万历皇帝在刑部尚书潘季驯的乞求下，特留空宅一所，田十顷，以赡养张居正的八旬老母。张家中的人大多冤死，就开始传说有冤魂出没。
有政治场的风云人物，有梨园行的唱念做打，有民间离奇的志怪传说，百年沧桑的湖广会馆，当真是戏如人生，人生如戏。
纪晓岚故居
纪晓岚故居，雅号阅微草堂，位于虎坊桥十字路口东北角，现北京市珠市口西大街号。
此处原为雍正时的权臣，岳飞二十一代孙、兵部尚书陕甘总督岳钟琪的住宅。
纪晓岚在这里住了两个阶段，分别是从11岁到39岁，和从48岁到82岁，前后共计62年。
纪晓岚故居是一所两进四合院，故宅中旧物有前院的藤萝，后院的海棠，均为纪晓岚亲手栽种的。
历史中的纪晓岚基本不会与和珅唇枪舌剑、针锋相对，他的生活大概就是白天在宫中编撰《四库全书》，下班回家后编写《阅微草堂笔记》，困了累了再出门左转奔陕西巷、八大胡同那边渔渔色、吃吃肉的节奏。
后来，这里成了中共河北省委的秘密联络点——刘公馆，再后来京剧科班富连成扎营于此。
年10月1日，晋阳饭庄在此开业，此后再未有变迁。到年11月30日，修复一新的纪晓岚故居从晋阳饭庄“独立”，正式对外开放。
晋阳饭庄
晋阳饭庄年开业，是北京市最早一家以经营山西风味菜肴为主的大型饭庄，在京城餐饮业享有盛誉，被国内贸易部授予“中华老字号”称号。
香酥鸭是经晋阳饭庄的名厨们再三研究、实验，创制出的名菜。香酥鸭外焦里嫩、香脆可口，深受顾客青睐，屡获美食大奖。
北京工人俱乐部
年1月建成并开放，曾接待过国际及国内许多文化艺术团体的大型演出活动，《沙家浜》、《杜鹃山》、《白毛女》等著名现代剧目也在俱乐部排练和公演。
对于70、80后的北京孩子而言，工人俱乐部是看电影的好去处；对于外国友人来说，工人俱乐部是他们逛完故宫、长城后看杂技的地方。
前门建国饭店
北京前门建国饭店开业于年，是北京著名的八大饭店之一。
地处戏曲艺术“圣地”虎坊桥，前门建国饭店也有自己的舞台展示国粹——梨园剧场。在这里，欧陆风情和京味儿传统融合碰撞，火花不是一般的鲜亮，年，前门建国饭店被北京市列为《北京优秀近现代建筑保护名录》中的一员。
虎坊路百货商场
成立于年，位于虎坊桥南的北纬路81号，是一家以经营日用百货为主的综合性百货商场。
蛤蜊油、暖水瓶、搪瓷脸盆还有回力鞋，结实耐用的老国货，只要您想买，在“虎百”都能淘换到。
中央芭蕾舞团
位于虎坊桥丁字路口东南侧，是中国唯一的国家级芭蕾舞团。
自年12月31日建团以来，中芭以“介绍西方古典、现代各流派芭蕾经典作品，探索西方芭蕾与中国传统文化结合之路、创作具有中国民族特色的芭蕾作品”。
美食荟萃虎坊桥
说起虎坊桥，就不得不提这几家“网红”餐馆，绝对的名副其实。
炙子烤肉一条街——腊竹胡同
因为环境治理，照片里的这种场景如今瞧不见了，早些年，一到夏季，腊竹胡同就像炸锅了一样闹腾，各家烤肉馆子，都火爆的一塌糊涂。
烤肉刘
这应该是腊竹胡同里名气最大的炙子烤肉店了，店面也分好几处。不开发票，先付押金是这家店的脾气，似乎更是底气。
小刘涮鲜肉
深藏在胡同里的苍蝇小馆，仅有7、8张桌子，却在南城涮肉界排的上名号，入秋后，这里就爆满，等位是常态。如今也开了分店，赶上饭点还是一座难求。
京天红酒家
紧邻湖广会馆，挨着工人俱乐部，炸糕和天津包子是两大招牌，无论冬夏正门前总是会有一纵长队等待买炸糕。
热盆景酒家
这是一家位于虎坊桥南部的川菜馆子，面积不大，装潢普通，但食客总是络绎不绝，能解释的只能是这里的菜肴味道太好。
凯琳卤煮
从两广路搬到了工人俱乐部后身，店面几经变迁，如今，已经消失了......
“
最后再看把着两广路东西口的“两门”
厚重的历史——广安门
广安门内大街是两广路的一部分，老北京人却习惯称其为彰义门大街。彰义门本是金中都的城门，地点位于广外的湾子。明代时，将彰义门的位置向城内回收很多，又被叫做广宁门。
清道光年间，为避清宣宗旻宁的名讳，广宁门改称广安门，由城楼、箭楼、瓮城组成，城楼为重檐歇山三滴水楼阁式建筑，是北京外城唯一向西开的门。
广安门一度是西南方向从陆路出入京城的唯一通道，城门设有关卡，外省官吏朝觐，商贾运输货物，学子进京参加科举，都要从广安门进京，因此也被称为“京师咽喉”。
旧时的广安门一带热闹非凡，曾是外城最繁华的大街，道路两侧店铺林立，还有庙会和集市。
广安胡同的“晓市”，天不亮开市，太阳一出就散摊儿，旧书古玩老字画，衣裤鞋帽旧家具，什么都有。
林海音女士在《城南旧事》中多次提到的广安市场，蔬菜鱼肉，副食蛋奶，样样俱全。
广安门火车站
20世纪初落成的广安门火车站，是为配合京张铁路丰台至南口段通车而修建的。
建国后，广安门站停止客运，成为了专门的货运站，在整个计划经济时代，这里兴建了大批的货物仓库、集装箱场还有综合服务楼。90年代时，广安门火车站的业务达到顶峰。
在物质资源匮乏的时代，广安门站曾是京城百姓的生活储备库。除了运输粮食、煤炭等国家战略物资，大到家具，小到针头线脑等日常用品，都曾在广安门的站台装货卸货。
说到广安门，肯定绕不开牛街。
千年沧桑——法源寺
位于牛街教子胡同南端东侧的法源寺，动工于公元年，是唐太宗为悼念东征高句丽阵亡的将士，诏令在幽州城立寺纪念而建，直到武则天万岁通天元年(年)才建成，赐名悯忠寺。
辽清宁三年(年)，幽州地震，悯忠寺被毁，修复后易名崇福寺，直至清雍正十一年重修后改名法源寺。乾隆四十三年，法源寺奉诏再次整修，并御书匾额“法海真源”赐给该寺。
史载“靖康之变”后，宋钦宗曾被囚禁于此。清代诗人龚自珍、国画大师齐白石均曾寓居于此。而在作家李敖的《北京法源寺》中，法源寺居然和戊戌变法，和谭嗣同、大刀王五这些响当当的人物关联颇深。
如今，法源寺是中国佛学院所在地，中国佛教图书文物馆也在这里建成。
礼拜寺
位于牛街88号，是北京历史最为悠久，规模最为宏丽的清真古寺，占地约平方米。
牛街礼拜寺始建于年，由阿拉伯学者纳苏鲁丁创建，明朝成化十年（年）奉敕赐名“礼拜寺”。经过历代不断翻修和扩建，才形成了今天这样宏伟壮观的古建群体。
望月楼
望月楼位于牛街正门处，上面悬挂着“牛街礼拜寺”蓝底金字匾额，楼为六角形亭式，双层飞檐，亭顶覆以上黄下绿的琉璃瓦，孔雀绿色的斜脊六角攒尖，上有金黄色琉璃陶宝顶。
礼拜殿
礼拜殿，朝向圣地麦加，是清真寺最为重要的部分。大殿有五楹三进，可容千人礼拜。有三层屋顶，殿顶衔接处有一道垂直的半弧形影壁，成为殿顶的一个特殊装饰。最前面的是一座六角攒尖亭式建筑，俗称窑殿。
牛街美食地图
洪记小吃
推荐：炸糕、松肉、牛肉粒、羊杂汤